Gasthaus „Hirschwinkel“
Inmitten der Dolzke – Insel in Lehde als Blockhaus mit Reetdach errichtet, ist es der ideale Ort, um im traumhaften Ambiente den Spreewald zu genießen.
Hier finden Sie –mitten in unserer Hotelanlage- ausgeprägte Intimität und Originalität in schönster Natur – unter weit ausladenden Kronen hoher Bäume, eingebettet in den von Spreewaldfließen umgebenen blumenreichen Sommergarten, an dem auch die Spreewaldkähne anlegen.
Erleben Sie unter Reet gedeckten Pavillons, die sich teils auf dem Wasser befinden oder in unserem Sommergarten direkt am Dolzke - Fließ unsere regionale Spreewald - Küche. Die ausgesuchten, frischen Zutaten bezieht unser Küchenchef vorzugsweise aus der „Nachbarschaft“, also aus unserem Spreewalddorf Lehde.
Ebenso zählen Fischer und Jäger aus dem Spreewald zu unseren treuesten Lieferanten. Entspannen Sie an unserem Fischteich, bewundern Sie unsere Pflanzenwelt oder beobachten Sie die vorbeifahrenden Spreewaldkähne.